Château de Rhodes — gîte de groupe 30 personnes à La Bastide-de-Sérou

Au pied des Pyrénées ariégeoises, à trois kilomètres de La Bastide-de-Sérou et à environ une heure de Toulouse, le Château de Rhodes est un château des XVIIIe et XIXe siècles loué en entier, pour l'usage exclusif d'un groupe jusqu'à trente personnes. Bâti en 1761 et agrandi en 1861 sur un domaine qui fut celui d'Isabelle de Foix au XVe siècle, il est aujourd'hui tenu par David et Hiroko Sindell, qui l'ont restauré en préservant son caractère de maison de famille. Le château compte quinze chambres et onze salles de bain, avec mobilier ancien et tapis persans. Les espaces communs sont nombreux : deux très grands salons de réception, une salle à manger d'apparat, une bibliothèque, une salle de billard, des salles de jeux, une salle de cinéma, une salle de sport et une terrasse couverte où dîner à plus de trente. À côté de la cuisine d'origine du château, une cuisine professionnelle complète (trois fours, deux lave-vaisselle, chambre froide, réfrigérateur américain avec machine à glaçons) permet de recevoir un grand groupe ; des formules de restauration par les chefs de la maison sont aussi proposées. Dehors, le parc de près de dix hectares, bordé par l'Arize et un ruisseau, entoure le château d'arbres centenaires et d'un sentier de promenade. La grande piscine chauffée offre une vue sur les Pyrénées, avec transats et coins d'ombre, et le domaine dispose d'un court de tennis, de saunas et d'un jacuzzi intérieur ou extérieur accessibles toute l'année, ainsi que d'un espace barbecue et de tables pour plus de trente convives. Une salle de dégustation de vins est ouverte aux hôtes. Le château se loue à la journée (minimum quatre jours) ou à la semaine, de 11 000 à 12 000 € la semaine selon la saison, hors ménage ; les animaux ne sont pas admis à l'intérieur. Il accueille les séjours en famille ou entre amis, les anniversaires, les grandes réunions de famille, les mariages et les séminaires ou retraites d'entreprise. Aux alentours, les contreforts des Pyrénées, les villages médiévaux, les sites cathares, Foix, un golf de dix-huit trous tout proche et les routes de l'Ariège se prêtent à la randonnée, au vélo et à la découverte.