Domaine de la Bouscade — gîte de groupe 23 personnes à Paraza

À Paraza, au cœur du vignoble et à proximité du Canal du Midi, le Domaine de la Bouscade est une exploitation viticole familiale proposant deux gîtes indépendants : le grand gîte, classé 4 épis Gîtes de France, pour 15 personnes sur 250 m² et 7 chambres, et le petit gîte pour 8 personnes sur 4 chambres. Ensemble, les deux gîtes portent la capacité du domaine à 23 personnes. Chaque gîte dispose de sa propre piscine privée, une configuration qui permet à deux groupes distincts de séjourner sur le même domaine sans se croiser, ou à un seul grand groupe de profiter des deux piscines en privatisant l'ensemble. Le domaine est entouré d'oliveraies, de vignobles et de forêts de pins, typiques du paysage audois. Paraza se situe en Minervois, sur les bords du Canal du Midi, dans le Pays Cathare — un secteur reconnu pour ses vins AOP Minervois. L'appartenance à une exploitation viticole en activité permet aux groupes de combiner leur séjour avec une découverte des vins du domaine, un atout pour les groupes d'amis ou les familles qui souhaitent associer détente à la piscine et initiation à l'œnotourisme local, sans quitter la propriété.