Seize gîtes de Lozère se prêtent à une retraite, de dix à soixante-quinze personnes — le plus grand catalogue de ce lot, dans le département le moins peuplé de France métropolitaine avec un peu plus de 76 000 habitants. Le Parc national des Cévennes, seul parc national habité de France, couvre une bonne partie du territoire, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO au titre des Causses et des Cévennes depuis 2011.
Le département s'étend des plateaux de l'Aubrac, où se trouve Domaine du Barena à Prinsuejols-Malbouzon, jusqu'aux gorges du Tarn, où Gite De Rieisse, à La Malène, offre le format le plus intime du lot avec dix places. Entre les deux, le mont Lozère et les Cévennes granitiques concentrent la majorité des adresses, dont Gite Communal Du Pont De Montvert, sur le chemin de Stevenson, et Le Recantou, à Saint-Germain-de-Calberte, en plein cœur cévenol.
Deux adresses seulement disposent d'une salle dédiée et deux d'une piscine : dans ce département rural, mieux vaut vérifier la surface de la pièce à vivre avant de réserver un groupe de plus de vingt personnes pour la pratique. Mende, préfecture, et Florac Trois Rivières, sous-préfecture au cœur du parc national, restent les deux points d'accès principaux, à plusieurs heures de route des grands axes.