Les Gîtes de la Valette — gîte de groupe 46 personnes à Ménil-Hubert-sur-Orne

Sur le GR36, en plein cœur de la Suisse Normande, les Gîtes de la Valette occupent un ancien corps de ferme réparti sur plusieurs bâtiments en pierre du pays, à quelques kilomètres seulement du site spectaculaire de la Roche d'Oëtre. Marianne et Didier, anciens restaurateurs, ont transformé cette propriété familiale en un lieu d'accueil pensé pour les groupes, sans jamais perdre son âme de vraie ferme normande posée sur le bocage. Quatre maisons de caractère composent l'ensemble, pour une capacité totale de 50 personnes réparties selon les besoins : le Grand Gîte et sa grande salle de réception de 65 m² avec cuisine collective, La Grange avec ses chambres et son dortoir pour les groupes plus modestes, l'Étable pour une famille de 4 à 6 personnes avec sa terrasse privative, et le Four à Pain, petite maison indépendante nichée dans la prairie pour un couple ou une petite tribu. Cette diversité permet de loger une grande cousinade au complet ou de scinder un groupe en plusieurs foyers autonomes, chacun avec sa propre cuisine. Les chambres, aménagées sous les toits en pierre ou dans les dépendances restaurées, mêlent lits doubles et lits simples pour s'adapter aussi bien aux couples qu'aux enfants ou aux groupes d'amis. Les poutres apparentes et les matériaux bruts rappellent en permanence qu'on est ici dans une vraie ferme de caractère, pas dans une location standardisée. Le terrain, vaste et vallonné, offre une vue dégagée sur les collines environnantes et invite aux jeux en plein air : terrain de volley, de football, de basket, de pétanque, une balançoire pour les enfants. Un abri sécurisé accueille les vélos et motos des randonneurs de passage sur le GR36 ou la Vélo Francette, deux itinéraires qui traversent directement la propriété. Ce lieu se prête à une grande variété de séjours : cousinades et grandes réunions de famille, week-ends entre amis, séjours sportifs autour de la randonnée et du VTT (300 km de chemins balisés à proximité), stages ou séminaires d'entreprise, et séjours scolaires grâce aux agréments Jeunesse et Sports et Éducation nationale. D'anciens restaurateurs, les propriétaires proposent également des formules de restauration sur place, du simple petit-déjeuner au repas complet avec entrée, plat, fromage, dessert et vin, ainsi que des ateliers cuisine autour des produits locaux de la région. Les alentours regorgent d'activités pour prolonger le séjour : canoë-kayak et pêche sur l'Orne, escalade et accrobranche dans les falaises de la Suisse Normande, tir à l'arc, vélorail, parapente pour les amateurs de sensations. Les sites touristiques ne manquent pas non plus, entre le pittoresque Pont d'Ouilly, le village de Clécy, la Roche d'Oëtre et, un peu plus loin, le Mémorial de Caen, les plages du Débarquement ou le Mont-Saint-Michel. Que ce soit pour une grande fête de famille, un week-end sportif entre amis ou un séjour scolaire au vert, les Gîtes de la Valette offrent l'authenticité d'une vraie ferme normande, la souplesse de plusieurs hébergements modulables et un accueil chaleureux, à l'écart de l'agitation mais à proximité de tout ce que la Suisse Normande a de plus beau à offrir.