Le Moulin de la Mangue — gîte de groupe 25 personnes à Granges-le-Bourg

Une longue passerelle en bois incurvée traverse l'étang. C'est l'image que le domaine met en avant, et elle situe bien ce qu'est devenu ce moulin à eau du XVIIIe siècle : d'abord un lieu de réception, avec l'hébergement qui va avec. Le bâtiment principal a été entièrement rénové. Il déploie 320 m² sur trois niveaux et loge jusqu'à vingt-cinq personnes, réparties entre une suite avec dressing, huit chambres et un dortoir en mezzanine. Autour du moulin, le domaine a diversifié les formules de couchage. Un kota — cabane nordique en bois, avec un couchage double sous charpente rayonnante — des mobil-homes, et des cabanes insolites en forme de tunnel bardé de bardeaux noirs, alignées le long d'une allée de gravier en lisière de bois. Les espaces de réception sont dimensionnés en conséquence. Une orangerie de 300 m² équipée d'une cuisine professionnelle reçoit jusqu'à cent cinquante convives assis. Un pavillon de 160 m² est installé au bord de l'étang. Des barnums et des pagodes permettent de tenir les apéritifs dehors. Le parc est arboré et comprend une roseraie ; une cabane et des jeux sont dédiés aux enfants. Marie-Christine et François Deniau ont fondé le domaine, que leur fille Marie représente également. Ils communiquent sur la proximité de Mulhouse et de Belfort, et reçoivent aussi bien des mariages que des réceptions privées et professionnelles. Aucun tarif n'est publié : les disponibilités se demandent par formulaire. Un point à vérifier avec eux avant de réserver : la capacité de vingt-cinq personnes correspond au moulin seul, seul chiffre explicitement publié. Les annuaires annoncent quarante-sept couchages pour l'ensemble du domaine, kota, mobil-homes et cabanes compris. On voit assez bien le scénario type : la cérémonie et le dîner à l'orangerie, l'apéritif sous les pagodes au bord de l'étang, la famille proche installée dans le moulin et les invités répartis entre les cabanes et les mobil-homes — tout le monde sur place, et personne à raccompagner le soir.