Le Gîte de la Chouette — gîte de groupe 42 personnes à Eschbach-au-Val

Sur les hauteurs de Munster, au pied du Petit Ballon, le Gîte de la Chouette occupe une clairière paisible au lieu-dit Geisbach, à 20 minutes de Colmar et environ une heure de Strasbourg ou Mulhouse, sur la route des vins d'Alsace. Le site se compose de deux gîtes indépendants et complémentaires : le grand gîte, 23 couchages, et le petit gîte, 19 couchages, que l'on peut louer séparément ou ensemble pour atteindre 42 couchages au total. Les deux bâtiments proposent des chambres individuelles ou des dortoirs, chacun avec sa cuisine équipée et ses sanitaires, et l'ensemble est accessible aux personnes à mobilité réduite. Côté vie collective, une salle de réception de 140 m² peut accueillir jusqu'à 90 personnes assises, complétée par une petite salle pour des groupes plus réduits - de quoi organiser un repas de mariage, un séminaire d'entreprise ou une grande cousinade sans quitter le site. Sur les 4 hectares de terrain, la formule s'enrichit encore en saison estivale : deux tipis et un cabanon composent un véritable village nomade, ajoutant jusqu'à 25 couchages supplémentaires en plein air, avec la possibilité de monter un barnum ou un chapiteau pour les grandes occasions. Le gîte fonctionne toute l'année, en gestion libre pour les groupes autonomes ou en pension/demi-pension pour les séjours encadrés, une souplesse particulièrement appréciée des associations, écoles ou structures médico-sociales qui viennent y organiser des séjours collectifs. Les tarifs, à la nuitée, distinguent chaque configuration : du cabanon seul jusqu'aux deux gîtes réunis, avec des options de ménage et de location de draps clairement affichées, sans surprise à l'arrivée. L'environnement immédiat - forêts du Petit Ballon, vignoble alsacien, villages de la vallée de Munster - se prête aussi bien à des randonnées qu'à des sorties à vélo sur la route des vins, ou simplement à la détente autour du feu le soir. Le cadre boisé et le calme du lieu en font une adresse recherchée pour les week-ends entre amis, les retraites associatives et les célébrations familiales qui ont besoin d'espace, tant en intérieur qu'en extérieur, pour accueillir un grand nombre d'invités sans jamais se sentir à l'étroit.