La Retirade — gîte de groupe 35 personnes à Le Bouchet-Saint-Nicolas

Écogîte et table d'hôtes labellisé Clé Verte depuis 2019, La Retirade est géré par trois associées, Flo, Véro et Émilie, sur le chemin de Stevenson. Deux dortoirs de six lits, cinq chambres doubles et quatre chambres triples, chacune avec salle de bain et WC, permettent d'accueillir jusqu'à trente-cinq personnes, avec un accès à la cuisine professionnelle pour les groupes qui louent la totalité du gîte. La situation sur le GR70, chemin de Stevenson, et le GR40, Tour du Velay, en fait une étape naturelle pour les randonneurs au long cours — une clientèle que le gîte connaît bien, avec des tarifs à la nuitée ou en demi-pension adaptés à ce type de séjour itinérant. Au-delà des randonneurs individuels, l'accueil de chiens, d'ânes et de chevaux, moyennant un supplément, signale une habitude de recevoir des groupes venus en randonnée avec leurs animaux de bât — une spécificité rare parmi les gîtes de groupe classiques. Cuisine tout équipée, laverie et grande salle à manger complètent l'équipement pour les groupes en séjour plus long. Cette double vocation d'étape de randonnée labellisée écologique et de gîte de groupe complet, avec accueil d'animaux de bât, distingue La Retirade et en fait une adresse de choix pour les associations de randonnée, les groupes engagés dans une démarche écoresponsable ou les familles en trek avec des ânes.